Vi søker nå engasjerte og faglige kokker til vårt kjøkkenteam på Thon Hotel Maritim. Stillingen er en ekstrahjelp. Rollen rapporterer direkte til kjøkkensjef. Hos oss får du jobbe i et hektisk og spennende miljø hvor kvalitet og gjesteopplevelser alltid står i sentrum. Du vil være en del av en arbeidsplass som gir deg mulighet til å påvirke både menyer, konsepter, samt videreutvikling av hotellets matopplevelser. Tiltredelse etter avtale.

Thon Hotel Maritim har 180 fargerike hotellrom og ligger midt i Stavanger. Hotellet har flott utsikt over Breiavatnet og gangavstand til shopping, uteliv- og underholdningstilbud. Hos oss vil du bli en del av et miljø hvor latteren sitter løst og hvor kunnskap deles mellom kollegaer slik at vi kan tilby byens beste service.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering

• Kvalitetssikring av produksjon

• Varehåndtering og lagerkontroll

• Generell gjestebehandling

• IK-mat

• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring

• Har god kjennskap til IK-mat

• Motiveres av å skape gode matopplevelser

• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt

• Er fleksibel og løsningsorientert

• Er ansvarsfull

• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

• En spennende og utfordrende stilling i et dynamisk miljø

• Mulighet for lederutvikling og kompetanseheving

• En arbeidsplass som satser på trivsel, samhold og utvikling

• Gode karrieremuligheter i Thon Hotels, hvor internrekruttering står sterkt