Vi søker nå en engasjert og motivert kokk som ønsker å bli en viktig del av vårt kjøkkenteam. Hos oss er hverdagen travel med mange baller i luften. Trives du med tempo og lagånd? Da er du kanskje den motiverte kokken vi ser etter for å videreutvikle kjøkkenet sammen med vårt team. Stillingen rapporterer til kjøkkensjef. Oppstart etter avtale.

Thon Partner Hotel Norge gjenåpnet i 2020 etter en omfattende oppussing og modernisering. Hotellet ligger i hjertet av Kvadraturen i Kristiansand og er i dag Sørlandets mest attraktive konferansehotell. Restaurant Dronningen er et uformelt møtested i stemningsfulle omgivelser. Dyktige kokker og servitører jobber hver dag for å gi våre gjester hyggelige og smaksfulle opplevelser. 

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
• Kvalitetssikring av produksjon
• Varehåndtering og lagerkontroll
• IK-mat
• Generell gjestebehandling
• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring
• Har god kjennskap til IK-mat
• Motiveres av å skape gode matopplevelser
• Er fleksibel og løsningsorientert
• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
• Er ansvarsfull
• Har gode kommunikasjonsevner, skriftlig og muntlig i norsk eller engelsk
  

Vi tilbyr:

• Fleksibel arbeidstid
• Mye ansvar og muligheten til å påvirke
• Et stort fagmiljø innen mat og drikke
• Tarifflønn
• Ordnede arbeidsforhold
• En variert og utfordrende arbeidshverdag
• Gode ansatte fordeler
• Muligheter for personlig- og faglig vekst