Osteria della Nonna søker Kokk
Er du en entusiastisk og utadvendt person som brenner for mat og gode serviceopplevelser – og som ønsker å jobbe i moderne kjøkkenlokaler sammen med dyktige og motiverte kolleger?

Osteria della Nonna søker nå Kokk i fulltids- og deltidsstilling. Stillingen rapporterer til Kjøkkensjef og innebærer turnusarbeid både dag og kveld.
Osteria della Nonna er en autentisk italiensk restaurant som tar deg med på en kulinarisk reise gjennom de rike tradisjonene og matkulturen i Italia. Navnet "Osteria della Nonna" betyr "Bestemors vertshus," og det er nettopp den varme, hjemmekoselige atmosfæren du vil oppleve når du besøker oss.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Forberedelse og produksjon av lunsj, middag og selskapsservering
- Kvalitetssikring av produksjon
- Varehåndtering og lagerkontroll
- IK-mat
- Generell gjestebehandling
- Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
- Har fagbrev og/eller relevant erfaring fra det Italienske kjøkken
- Har god kjennskap til IK-mat
- Motiveres av å skape gode matopplevelser
- Er fleksibel og løsningsorientert
- Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
- Er ansvarsfull
- Har gode kommunikasjonsevner
Vi tilbyr:
- Et stort fagmiljø innen service og hotellvirksomhet
- Lønn etter tariff
- Et sosialt og inkluderende arbeidsmiljø med hyggelige sammenkomster
- Muligheter for videreutvikling gjennom kurs og opplæring
- Gode karrieremuligheter i en voksende og spennende bransje
- Steder
- Thon Hotel Rosenkrantz
- Stillingstype
- Fulltid
- Søknadsfrist
- 18. august 2025
- Forretningsområde
- Thon Hotels

Thon Hotel Rosenkrantz
Om Thon Gruppen
Våre virksomhetsområder
Thon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.
Vi er engasjert i:
Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.
Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.
Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning. Les mer
Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her: thon.no/om
Hvorfor jobbe hos oss?
- Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
- Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
- Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller
Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.
Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss: thon.no/karriere
Samfunnsansvar og bærekraft
Gjennom Thon Stiftelsen og i vår daglige drift jobber vi aktivt med:
- Deltakelse i FNs Global Compact
- Miljøfyrtårn-sertifisering av våre hoteller
- Reduksjon av matsvinn
- Fokus på likestilling og mangfold
- Støtte til forskning og allmennyttige formål